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汉山红

汉山红

陕西 汉中 红茶 全发酵 性温
汉山红外形
外形
汉山红汤色
汤色
汉山红叶底
叶底
特级:
形状:
紧细、匀齐、金毫显露
色泽:
乌润
汤色:
红艳明亮
香气:
浓郁持久、香高
滋味:
醇和甘浓
叶底:
红艳明亮、鲜活
一级:
形状:
紧细、尚匀齐、金毫显露
色泽:
乌润
汤色:
红艳尚明
香气:
浓郁尚持久、香高
滋味:
醇和甘爽
叶底:
红艳明亮、尚鲜活
二级:
形状:
紧细、尚匀齐
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
浓郁尚持久
滋味:
醇和
叶底:
明亮、尚鲜活

类目

中国六大茶之一、红茶、全发酵茶、性温和。

产地

陕西省汉中市南郑青树、红庙一带。

人群

红茶性温和,体质虚寒者和老人宜饮用。

功效

生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃。

工艺

采摘——萎凋——揉捻——发酵——干燥。

冲泡

将水烧至90—95℃,茶器更适宜景瓷,装上大概占壶容积5%的茶叶,冲进已烧好的热水,冲泡后香味高锐长久,隔四十五秒上下倒进小杯,先闻香,再品味,满口生香,余味甘醇。

存储

1.茶叶器皿应封密:器皿封密特性越好,就越易于维持茶叶的品质,器皿内储茶的时间也就相对性越长。 2.茶叶器皿应放到背光处:太阳光直照,可使茶叶的内部成分产生变化,强太阳光直接照射,这类变化就越显著。因此,白色的透光性的盛茶器皿,肯定不可以放到太阳光直接照射处。假如要用没有颜色透明玻璃罐装茶叶,一定要在瓶壁周围罩1-2层干净纸,经封密后放进柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶,也不能放到长时间见光的桌子上或柜顶、窗台等处,防止光照危害茶叶品质。 3.茶叶器皿应放到干燥处,防止吸潮。

汉山红介绍

“汉山红”是由陕西理工学院秦巴红茶研究室研制的陕西汉中第一款高档工夫红茶,采用南郑县青树、红庙一带中小茶叶种类为原材料,原材料细腻、制工精细、颜色乌润、香气浓郁。
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