壹茶一品

Home > 茶百科 > 黑茶 >
四川边茶

四川边茶

抗癌减肥 利尿解毒
四川边茶外形
外形
四川边茶汤色
汤色
四川边茶叶底
叶底
特级:
形状:
规整、松紧适度
色泽:
乌黑
汤色:
红明亮
香气:
纯正
滋味:
醇厚
叶底:
褐、尚匀
一级:
形状:
尚规整、松紧适宜
色泽:
乌黑
汤色:
红明亮
香气:
尚纯正
滋味:
尚醇厚
叶底:
褐、尚匀

类目

中国六大茶类之一 · 黑茶

产地

南路边茶:过去以雅安、乐山为主要产区,现扩大到全省,集中在雅安、宜宾、重庆、江津、万县、达县等地的国营茶厂压造。 西路边茶:产于四川的邛崃、灌县、平武、崇庆、大邑、北川等地。

人群

体虚,喜食肉者、肠胃功能不佳者、身体超重者、患高血压或动脉粥样硬化者

功效

利尿排毒:四川边茶中咖啡因的利尿作用是利用肾推动尿液里水的滤掉率来实现的。除此之外,咖啡因有利于醒酒、消除酒毒。 防癌:四川边茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素,在其中茶黄素是一种有效的自由基去除剂和抗氧剂,具备防癌、抗转变的作用。 减肥:四川边茶中的黄烷醇类、叶酸和芳香类物质等多种类化合物,能加强胃液的分泌,调整分解代谢,促进脂肪氧化,去掉人体内的多余的脂肪。

工艺

庄茶的传统制法:杀青、渥堆、蒸茶、揉捻、干燥、拣梗

毛茶加工:毛茶整理、配料、蒸压、包装

冲泡

四川边茶采用盖碗、品茗杯、紫砂茶壶等茶器,以茶刀挖适量茶叶放进茶荷中预备。冲泡采用一百℃的开水,一为清洗茶叶,二为激起茶性。在温杯温杯后,将茶叶放入盖碗中,以开水高倒进,随后弃茶水于水盂中,就是洗茶。后再以开水高冲沏泡,第1泡时长约为十秒,第2泡15秒,第3泡后每回20秒钟。泡好后,将茶水刮掉浮沫,用凤凰三点头法倒进公道杯中,随后各自倒进品茗杯中,每一杯7分满,举杯齐眉敬茶。品饮者须先观汤色,后闻其香,最后品其滋味。

存储

1.阴凉忌日晒。曝晒会使茶叶快速被氧化。2.通风忌密封。自然通风有利于茶叶的自然被氧化,与此同时可适度吸附空气中的水份(但水份不可以过高。不然非常容易霉变)。切勿采用塑料包装袋密封,可以用牛皮纸袋、皮纸等透性能不错的包装制品进行包装存储。3.开阔忌异味。茶叶具备较强的吸异性,不可以与有味道的物质混摆在一块儿。4.保持平稳的温度。黑茶置放的温度不可以太高或太低,温度应以本地环境为主,无需特意地人工创造温度,正常情况下的室温就好了。

四川边茶介绍

四川边茶是中国四川茶人研制的传统式名茶,属黑茶类。因销售渠道不一样,可分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,制成品经分类整理后压制成康砖和金尖两种花型。西路边茶较南路边茶更加粗老,其成品茶有茯砖和方包两种花型。四川边茶有一千多年发展历史,在不一样时长有不一样的名字,元朝时长称之为西番茶、明朝时期称之为乌茶,到当代四川边茶又被称作“藏茶”。
四川边茶相关推荐
百合宝塔茶的功效和作用

百合宝塔茶中含有多种咖啡碱以及茶碱,这两类营养物质能够 直接作用于人体的大脑神经,起到有效刺激的功效,让中枢神经保持兴奋的功效以外,对于已经使用过度的神经也具有舒缓的功效与作用。百合宝塔茶能够提高人体抗病性,充分将百合宝塔茶可溶于水的营养物质,被人体很好地吸收了之后,给身体补充营养,逐步消除亚健康状态,还可以有效预防日常的小毛病小疾病。让百合宝塔茶进入人体血管、肠道以及各个器官之后,百合宝塔茶所

百合宝塔茶的功效和作用
茶吧机怎么用

1、第一步把茶吧机连接开关电源,之后开启电源开关。2、把茶壶置于茶吧机上,之后点开茶吧机上的开关电源按键。3、把水壶盖点开,接着把茶吧机的水龙头转到茶壶上边。4、点一下茶吧机上的开始按钮。5、如此一来水便会自行流到茶壶中,加入水结束后会自行关上水龙头。6、加好完水后,把水龙头移走,随后盖上茶壶的外盖。7、点开茶吧机上的加温开关。8、水烧好后,把热开水倒进身边的玻璃壶。9、倒完开水后,点开茶吧机上的

茶吧机怎么用
茶具六件套具体都有什么

茶盖在上,谓之“天”;茶托在下,谓之“地”;碗居中,谓之“人”。天地合一的智慧就饱含在这小小的盖碗之中,更反映在品茶、赏茶的全过程当中。盖置,又被称作盖托,是泡茶全过程中,用于放置壶盖的器具,可以避免 壶盖直接与茶桌直接接触,从而减少壶盖的磨损。品茗杯的质地有瓷、陶、紫砂、玻璃等,紫砂、玻璃、白瓷、青瓷等,款式有斗笠形、半圆形、碗形等。

茶具六件套具体都有什么
胎菊哪里产的最好

为什么说新疆地区产地的胎菊好呢?,主要是认为高寒地方的缘故。新疆地区许多地方都产胎菊,因此产品质量上也是有好与坏之分,只不过从整体上去看的话,该产地的胎菊产品质量是比较别的地方的要高的。好胎菊都主产于克里阳的皮克山,这儿的胎菊是现阶段销售市场最好的的胎菊。因此该生产地为高原气候,严寒天气时间长,土壤富饶,空气好,无别的的污染,生产胎菊香味上、口感上、药理作用都明显的比别的生产地的要高一点。

胎菊哪里产的最好
百合宝塔茶有什么功效

百合宝塔茶的功效是:1、缓解疲劳:红宝塔茶中含有丰富的咖啡因和茶碱,这一些成分能直接的刺激人们大脑皮质,并能让神经中枢维持兴奋,那在冲头引入他之后能带来醒脑提神的主要功效,此外他还能促进身体乳酸代谢,能避免各种酸性物质在人体内积聚,对人们经常会出现的身体疲劳也有一定缓解功效。2、预防感冒:日常生活中,人们多喝一些红宝塔茶,能预防感冒发生,因为它含有的黄酮类化合物能消灭人体内的多种病毒与细菌,并能让

百合宝塔茶有什么功效
青钱柳牛蒡玉米须茶的功效

青钱柳牛蒡玉米须茶的功效有:1、祛风消痒:假如身体上出现较为瘙痒的状况,但又运用其他药品没有办法治疗的状况时,可以挑选用青钱柳茶来协助尝试缓解一下下,实际上青钱柳茶祛风消痒的效果确实十分不错。2、缓解三高症:青钱柳茶它在降三高这方面的功效确实作用,也对身子有非常好的益处,但要牢记的是,如果有一起在服用降三高的药品或者是保健品,那要知道这两者之间是否能够一起服用。3、消炎止痛:青钱柳茶它在消炎止痛这

青钱柳牛蒡玉米须茶的功效
乌龙茶
再加工茶
普洱茶
黄茶
黑茶
红茶
白茶