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湖北黑茶

湖北黑茶

杀菌消炎 抗老抑癌
湖北黑茶外形
外形
湖北黑茶汤色
汤色
湖北黑茶叶底
叶底
特级:
形状:
条索紧实
色泽:
黑褐油润
汤色:
红浓明亮
香气:
清香高长、有类似松烟香
滋味:
清爽润滑、细腻优雅
叶底:
黑褐色、细嫩柔软、明亮
一级:
形状:
叶子成条、红梗为主
色泽:
黑褐较润
汤色:
红浓尚亮
香气:
清香高长尚持久
滋味:
细腻鲜爽
叶底:
细嫩明亮
二级:
形状:
(里茶)叶面卷皱
色泽:
黑褐尚润
汤色:
红亮
香气:
清香
滋味:
醇厚
叶底:
细嫩柔软

类目

中国六大茶类之一 · 黑茶

产地

主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县

人群

长期宴席应酬人士、年迈长辈三高人群、工作疲劳上班族、体脂过度肥胖人士、经常性便秘人群

功效

防蛀齿:湖北黑茶中的矿物质元素氟对龈齿及老年人骨质疏松症有一定功效。 抑癌:湖北黑茶中的矿物质元素硒能激发免疫蛋白质及抗体的产生,提高人体对病症的抵抗能力,对抑止癌细胞的产生与扩散有功效。 杀菌:湖北黑茶中的茶黄素是自由基清洁剂和抗氧剂,可抗菌抗病毒。

工艺

采摘、杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙

冲泡

1、功夫泡喝法:取茶为茶具的2/5上下,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。
2、杯冲泡方法:用如意杯或者有盖紫砂茶壶,取茶5克先用开水润茶,再盖上盖泡浸1—2分钟后就可以喝了(可数次倒水冲泡)。
3、传统式煮喝法:取茶10—15克(6—8人喝),用开水润茶后,再用凉水烧开,关火滤茶后,分而热饮之。

存储

黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸包装袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味无气味中,同时相对密封,保证透气率,最后存放在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同一类产品及差异商家的产品不适合混存,避免串味。控制温度:25℃之下,环境湿度:70%之下。

湖北黑茶介绍

湖北黑茶是湖北省产出的青砖茶的统称。茶汤香醇爽口,具备净心醒神,生津解渴,暖入防寒,化滞利胃,除菌收敛,治疗腹泻等多重作用,陈砖茶作用更佳。据历史资料记述,湖北黑茶大概始于1890年左右。清朝在蒲析羊楼洞出产,故此又称“洞砖”。青砖茶的砖面印着“川”字商标logo,因此也叫“川字茶”。近现代,青砖茶移到蒲圻赵李桥茶厂集中化生产加工压制。
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